在我們的日常生活中，如果我們接觸過消泡劑，我們當然不知道消泡劑。在許多人眼里，消泡劑是化學物質，有毒，這是普通人的想法和想法。此外，它們仍被用于食品中，據估計，食品對人體的危害更大。有機硅食品消泡劑是以聚氧基硅烷聚醚為主要原料，經特殊工藝精制而成的一種消泡劑，專門用于生物發酵和食品加工業。在高溫滅菌過程中具有很好的穩定性，不會產生化學反應，在使用過程中一次添加，可在發酵或加工業中起到快速消泡作用，長期抑泡的主要作用是無毒，已成為食品加工業中不可缺少的添加劑之一。

然而，我們需要知道，硅酮消泡劑 是不能直接食用的。將其添加到發泡系統中以形成消泡劑。這仍然需要加以區分。只要加入少量食品級有機硅消泡劑，即可產生明顯的消泡抑泡效果。可根據食品中的發酵情況或其他特性添加，如用油或純化水稀釋10-40倍，120℃高溫滅菌后添加或投料，克服了發酵前高溫消毒的穩定性，發酵過程中細菌生長的抑制和發酵罐的結垢。主要原因是食品中的有機硅消泡劑不會阻礙生物發酵，不會改變產品質量，具有優異的耐熱性，不會產生任何有毒物質。